꿩샤브샤브

이 요리는 살짝 익혀서 양념장이나 초장에 찍어 먹는 것이 포인트이다

꿩꼬치구이

영양상의 균형뿐만 간편한 술안주로 일품이다
고기와 함께 야채를 맛볼 수있다

꿩미트볼

꿩고기만 사용 야채와 함께 브라운소스의 맛이 별미.고급안주로서 적합

꿩칼국수

꿩고기로 장국을 만들어 꿩특유의 개운한 맛이 특징 

꿩냉면

물냉면은 평양냉면을 으뜸으로 친다.겨울철이 제맛이지만 계절없이 즐기고 있다.

꿩백숙

여름철에 많이 찾는 보신요리 꿩특유의 담백함과 깔끔함,수삼의 쌉쌉한 맛이 일품

꿩석류탕

조상의 멋과 풍류가 가득.장국에 몇개의 꿩만두를 띄워 주안상의 맑은 탕으로 쓰였다